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看看這個時間...接近午夜的時段~寫這種宵夜文實在是種挑戰呀!

剛一邊編輯照片就一邊就不自覺的猛收口水...

託友人的福,推薦了這家頗具特色的拉麵店~

會讓晴麻這樣吃過一次就念念不忘的拉麵還是頭一遭耶!

當天吃完回來,立刻和柔拔分享了心得並且誇下海口說下次要帶他去吃~哈哈

店家自稱:「全宇宙最強的拉麵」,真的是一點也不為過!

至少是晴麻我目前吃過,覺得最好吃的拉麵嘛XD

   

豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)目前在台灣共有西門、忠孝和天母三家分店

店家是採現場候位的方式且需要用餐人數全到齊才能入場

所以能不能一去就有位置還是得碰碰運氣哩...

 

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菜單上沒有太多複雜的品項,就單純以拉麵為主

價格方面,以拉麵來說~一碗就要價$200以上,晴麻是覺得稍微有點小貴啦...

點餐方式很特別~可說是半客置化的菜單了!

為什麼這麼說呢~因為除了一般的湯頭的口味和麵的寬度

還能夠勾選醬汁鹹度和調味料的濃淡!叉燒肉也可看你想吃瘦的還是肥的~

甚至連麵的的軟硬度都可以選耶!

這對晴麻來說實在大大加分~晴麻最討厭吃到"軟弱無力"的麵條了TT

 

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來之前有作了一下功課...想說菜單上怎麼沒看到餃子這個選項?

原來還有份隱藏版菜單就在桌上的立牌上啦!要點的話直接口頭跟店員說一聲就好!

 

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背面還有叉燒飯喔!一份才$60耶!外面便當的價格~可以接受

只是不知道份量如何就是...下次有機會再點一份來吃吃看

 

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最後晴麻點了一碗招牌的豚王$200

湯頭的調味和香料晴麻都是以清淡為主,但晴麻覺得還是有點偏鹹

雖然如此,依然不減它的美味~

喝起來也沒有以往晴麻害怕的豚骨腥味^_^y

 

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要是想增加拉麵的內容物的豐富性,可以再加點配菜喔!

不過拉麵本身就有附上少許的高麗菜和黑木耳了~晴麻會點單純就是想說~多吃點蔬菜好健康嘛XD

 

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晴麻是選擇細的麵條,普通的軟硬度

聽說一碗拉麵好吃與否,湯頭佔有很重要的位置

再來就是麵條了~

他們的麵條桿得超級無敵細~~~根本就是柔拔的菜!

吃起來也好Q好滑溜呦>///<

晴麻越吃越順口~停不下來了XD

 

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叉燒肉的部分,晴麻當然只敢點瘦的豬肩肉無誤囉!

薄薄的一片~肉質很鮮嫩!還是小朋友的晴姐姐吃了應該也沒問題

而且肉給不算少喔!麵的份量也還蠻多的其實...

整碗吃完超級有飽足感的>O<

 

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友人的豚王也有再加點一顆溫泉蛋

將蛋剖開來的瞬間~就有橘黃色蛋汁流出...看起來有夠可口>///<

 

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看看晴麻另一位同行友人面前的這碗赤王$230...光顏色就非常的驚人了@@

友人吃過的心得:辣倒是還好,不過湯頭非常的鹹!!吃到一半還請服務人員幫忙加水...

晴麻只能說淡口味者不宜,但重口味的老饕們下次可以嚐試看看呦!

 

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每桌都有附一壺檸檬冰水

 

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吃麵吃到一半,晴麻還發現了這個加料的好物!

 

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大推這個韓式風味的辣豆芽菜!

辣度算是小辣,不太吃辣的晴麻也可以接受~

豁在拉麵裡一起吃,味道有加分!

用來作餐前的開胃菜也很適合^^

 

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緊接著期待已久餃子也上桌囉!

奇怪?我們叫的不是餃子嗎?怎麼反而比較像章魚燒阿XD

 

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這樣一份$120共五顆,等於一顆$24...每一口真好珍貴呀><

 

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圓巧可愛的外型很吸晴耶!

 

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口感的部分~吃起來就像是油炸過的餃子

同行友人覺得蠻普通的

但晴麻個人覺得還不錯吃阿XD沒吃過的點一份來嚐鮮一下是還OK!

但建議要趁熱就吃掉,不要等放冷外皮軟掉了~就會變得比較沒那麼好吃哩...

 

因為用餐當天,晴麻這個大路癡險些找不到路~加上外頭又下著雨沒帶傘...

好不容易才趕到現場和朋友會合~真是有夠狼狽的>"<

回來之後才發現竟然忘了拍店家外觀了@@

最後補上當天匆忙之餘拍的幾張店內環境照~大家就將就著看囉^///^

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店內的座位還蠻多的

 

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除了一般的多人座位,旁邊也有單人的座位~

一邊用餐還可以看到店員們在廚房作業的樣子呦!

 

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店內還有提供多張兒童椅耶!注定是要我再帶著一家四口二訪了嗎XD

 

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等用完餐之後,別忘了要拿著點菜單到櫃檯結帳喔!

 

豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)[忠孝店]  店家資訊

電話:(02)2778-1899

地址:台北市大安區大安路一段75巷5號1樓(忠孝復興捷運站14號出口步行約2分鐘)

營業時間:週日-周四 11:30-22:00,週五-週六 11:30-23:00


檢視較大的地圖 

 

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晴麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 愛曼
  • 上次有看到我前主管去吃,他們吃西門店的
    好像等蠻久的
  • 而且他們還規定要全部人到齊才可以進去...
    我們那天就在外面忍受風吹雨打得等人到齊嗚嗚
    好嚴苛啊Q_Q
    所以下次聚餐要約這,一定要特別交待大家要準時XD

    晴麻 於 2013/11/15 15:05 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 哦!看起來好好吃哦
    我好餓哦
    好想吃!><
    這是我的菜~~~((餓....
  • 冬天就是要來碗熱呼呼的拉麵阿!哈哈
    豚骨拉麵真的很好吃!大推!!

    晴麻 於 2013/11/15 15:07 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 東區真的很誇張....超多拉麵店進駐...
    日本原汁拉麵還真的超鹹來著..>"<
  • 真的!雖然好吃~不過日本的拉麵真的都偏鹹耶!
    害得我邊吃邊配了好幾杯的水XD

    晴麻 於 2013/11/15 15:09 回覆

  • kuan媽咪~
  • 我最喜歡吃拉麵了 謝分享 放入必吃名單
  • 晴晴媽咪
  • 讚27推5
    拉麵+溫泉蛋好吸引人喔!
  • 李亭亭
  • 推推!!
    這間店我還不知道耶~~現在拉麵店也開太多了吧!!

    我也喜歡吃拉麵的時候多叫一盤高麗菜,畢竟都在外食,多吃一點蔬菜"感覺"比較健康^^(自己以為啦)

    被剖開的溫泉蛋,流出鮮黃的蛋液一整個超誘人的阿~~
  • 謝謝來訪^^
    真的!拉麵店多到數不清了!
    但目前我吃過都覺得普普~沒特別印象深刻
    這間真的吃過就很難忘XD
    我也三餐幾乎都外食,所以有機會多吃點蔬菜當然就不會放過啦!
    溫泉蛋是朋友點的,我看了也猛流口水>O<下次也要來點顆來吃吃看!!

    晴麻 於 2013/11/15 18:09 回覆

  • 茉莉
  • 拉麵感覺好讚
    找天找朋友一起去吃看
  • Emily
  • 湯頭看起來好濃郁喔
    蔗樣的天氣就是要吃拉麵啊
  • 艾摩爾
  • 嗚呼我愛拉麵!!! 湯頭濃郁好想吃喔
  • 謝謝艾摩爾的推文^+++^
    湯頭有鹹但不油膩,這種天氣大口喝熱湯最幸福了^^y
    說著說著我又餓了...XD

    晴麻 於 2013/11/20 11:34 回覆

  • 噗麻
  • 推~
    每一樣都好好吃的樣子~
    拉麵的湯頭一定也很讚吧^o^
  • 謝謝噗麻來訪^___^
    湯頭很濃郁!!而且完全沒有腥味~~~超好喝!>O<

    晴麻 於 2013/11/20 11:25 回覆

  • ❤小佳
  • 小佳推10
    感覺好像日本的服務喔!!
    很細心的菜單選擇
    我最愛吃拉麵了
    改天也去嘗嘗看^^
  • winni85
  • 推推~~11

    哇!這文章就算不是半夜十分欣賞
    現在這時間看也是會肚子餓的耶~
    晴麻真有口福,下次換我去試看看
    不然再過一個多月我要生了
    就只能每天吃月子餐了~~ㄎㄎ

    很開心昨晚聚會中認出妳耶~
    希望我們可以經常互動唷~
  • 哇哇!謝謝維尼媽再度來訪呀!
    昨天透過體驗會能夠見到維尼媽本人,真的很開心!!
    生了四個的維尼媽皮膚和身材怎麼可以還是這麼好啦>///<
    好希望我的孩子長大了,我也可以和維尼媽一樣繼續當個辣媽
    也祝福維尼媽能夠生產順利~期待小公主的出生呦^^

    晴麻 於 2013/11/20 11:24 回覆

  • dannisamy
  • 宵夜時看這篇真的是~~~凍昧著
  • 謝謝amy來訪^^人生就是要盡情的享受美食的呀!
    所以不時的嘴饞吃宵夜是一定要的XD
    只是,昨天量體重,好像胖了快2公斤有了...該節制了我><

    晴麻 於 2013/11/25 15:54 回覆

  • Jessica 婕絲 ♥
  • 那個餃子看起來好特別唷!
    而且我 超 愛 吃拉麵的,
    一看到這篇文章馬上貼給我男友看XD
    感覺這家超好吃的啦 >/////<
  • ✩太霏糖✩
  • 我也好愛吃拉麵捏~看到照片都快受不了啦>"<
  • Peggy霈姬
  • 推推~
    這家我肖想吃很久了一直找不到機會ˊˋ
    看了晴麻的文更想去吃了!!
    我也不喜歡吃"軟弱無力"的麵呢O.O
  • 噗麻
  • 推~
    冬天好像大家都跑去吃拉麵了~
    那個圓餃子也太可愛了吧!!哈